Αυτός ο απίθανος κορμός σοκολάτας γίνεται μόνο με 5 απλά υλικά! η γεύση απογειώνεται και το γλυκό εξαφανίζεται στη στιγμή!
- Βρες και ακολούθησε το μπαμπά πεινάω στο instagram !
- Βρες συνταγές που θα σου λύσουν τα χέρια στη στήλη μπαμπά πεινάω!
Το πιο αγαπημένο υλικό όλων των εποχών δηλώνει παρόν. Τις περισσότερες φορές δε χρειάζεται να ψάξεις πολύ για να βρεις κάτι εξαιρετικά νόστιμο. Αρκεί να ανατρέξεις σε γνώριμες γεύσεις.
Αυτό ακριβώς γίνεται με τον γνωστό σε όλους μας κορμό σοκολάτας ή μωσαϊκό ή γλυκό σαλάμι. Πες το όπως θες. Φάτο όμως όπως του αξίζει! Ακόμη κι αν χρειαστεί να κρυφτείς από τα παιδιά για να φας το τελευταίο κομμάτι! Σσσσ αυτό είναι μυστικό…
Πάμε τώρα να φτιάξουμε λίγο αλλιώς το αγαπημένο μας γλυκό χρησιμοποιώντας μόνο 5 υλικά;
Κορμός σοκολάτας μόνο με 5 υλικά
Υλικά που θα χρειαστούμε:
- 50 γρ κουβερτούρα υγείας τριμμένη
- 300 γρ πραλίνα φουντουκιού
- 1 σφηνάκι λικέρ πορτοκάλι (αν δεν έχουμε πορτοκάλι χρησιμοποιούμε ότι λικέρ θέλουμε ή απλώς κονιάκ)
- 1 πακέτο μπισκότα Μιράντα
- 250 γρ αγελαδινό βούτυρο
Εκτέλεση
- Χτυπάμε καλά το βούτυρο στη μεγάλη ταχύτητα του μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο και να μοιάζει με απαλή κρέμα. Το χτύπημα δεν πρέπει να είναι λιγότερο από 10 λεπτά για να πετύχουμε ένα καλό αποτέλεσμα
- Μόλις αφρατέψει το βούτυρο προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού και το λικέρ και χτυπάμε λίγο ακόμα σε πιο χαμηλή ταχύτητα
- Σπάμε τα μπισκότα σε μια λεκάνη, τα προσθέτουμε στο μίγμα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Αφήνουμε στην άκρη
- Σε μια μακρόστενη φόρμα του κέικ στρώνουμε λαδόκολλα και βάζουμε μέσα την τριμμένη κουβερτούρα. Από πάνω αδειάζομε το μίγμα που έχουμε αφήσει στην άκρη και με τη βοήθεια ενός κουταλιού στρώνουμε ώστε να πάει παντού όσο γίνεται πιο ομοιόμορφα
- Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για 2 ώρες (ή στην κατάψυξη για λιγότερο)
- Μόλις έχει σφίξει το γλυκό μας, το βγάζουμε και το τουμπάρουμε από το ταψί. Αφαιρούμε τη λαδόκολλα και…
Και όποιος προλάβει τρώει! οι υπόλοιποι περιμένουν την επόμενη δόση. Εγώ καλού κακού κρύβω ένα κομμάτι πάντως…
Καλή επιτυχία!